Theo các bài thuốc Đông Y cổ, đông trùng hạ thảo là vị thuốc quý dùng bồi bổ cơ thể và giúp cải thiện chức năng sinh lý. Tuy nhiên, trước tình trạng sản phẩm giả kém chất lượng như hiện nay, Bộ Y Tế quy định phải công bố chất lượng sản phẩm trước khi lưu hành ra thị trường.
Thực phẩm chức năng luôn được truyền tai nhau như một loại thuốc thần kỳ giúp chị em sở hữu 3 vòng thon gọn. Nhưng có thực sự tất cả loại thực phẩm chức năng đều tốt cho sức khỏe?
Rằm tháng 7 là một trong những ngày lễ chính của Phật Giáo, là dịp để những người con tỏ lòng hiếu hạnh với các đấng sinh thành và giữ cho tâm hồn mình hướng thiện. Thực phẩm chay cũng vì thế mà được lựa chọn nhiều nhất vào mùa này. Vậy cách chọn thực phẩm chay an toàn như thế nào?
Thực phẩm nhập khẩu đang là sản phẩm được đông đảo người tiêu dùng ưa chuộng hiện nay. Tuy nhiên, các doanh nghiệp muốn kinh doanh sản phẩm này cần phải tiến hành Công bố chất lượng thực phẩm cho các sản phẩm nhập khẩu của mình. Để tránh hàng giả, hàng nhái, bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng và ...
Trong bối cảnh hiện nay, việc công bố chất lượng thực phẩm là vô cùng quan trọng. Bởi thực phẩm có ảnh hưởng trực tiếp và rất lớn đối với sức khỏe con người. Vậy thủ tục hồ sơ công bố chất lượng ra sao? Và thời gian cũng như chi phí như thế nào?
Các loại thực phẩm chế biến sẵn tại các siêu thị như: cơm, thức ăn nhanh,... đều phải được công bố chất lượng thực phẩm để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
Dầu ăn là nguyên liệu chế biến món ăn không thể thiếu và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người. Do đó, công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm là bắt buộc với các cơ sở sản xuất và kinh doanh sản phẩm này.